La senal de agua no potable advierte que el agua de una toma no es apta para consumo humano ni para beber o cocinar. Fabricada segun UNE-EN ISO 7010 (simbolo P005) y el RD 485/1997, presenta forma circular con borde rojo y banda diagonal sobre fondo blanco. Disponible en vinilo, PVC rigido y aluminio en multiples formatos para instalacion interior y exterior.
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Colocar un cartel de agua no potable es obligatorio en cualquier punto de suministro donde el agua no sea apta para consumo humano: tomas de riego, bocas contra incendios, circuitos de refrigeracion industrial o aseos con agua no tratada. Sin senalizacion, cualquier persona puede beber o cocinar con esa agua exponiendose a enfermedades graves como fiebre tifoidea, gastroenteritis o infecciones por parasitos. La norma UNE-EN ISO 7010:2020 (simbolo P005) define el pictograma: circulo blanco con borde rojo, banda diagonal y grifo tachado, garantizando reconocimiento inmediato sin necesidad de leer texto. El RD 485/1997, Anexo III establece la obligacion del empresario de senalizar todo riesgo que no pueda eliminarse por otros medios. Utilizar materiales como vinilo fotoluminiscente, PVC o aluminio asegura durabilidad en entornos humedos e industriales, donde el riesgo de consumo accidental es mayor.
La falta de señalización obligatoria en centros de trabajo constituye infracción grave del artículo 12.16 de la LISOS, con sanciones de 2.046 a 40.985 € según gravedad y reincidencia. En caso de accidente con consecuencias, eleva responsabilidad civil y penal del empresario.
Beber agua no potable puede causar gastroenteritis, fiebre, diarrea severa e infecciones por parasitos como Giardia o Cryptosporidium. En casos graves, enfermedades como la fiebre tifoidea requieren hospitalizacion. Los sintomas suelen aparecer entre 6 y 72 horas despues de la ingesta. Si se ha producido consumo accidental, se recomienda consultar a un medico o llamar al 112 indicando la fuente del agua.
Ante la ingesta accidental de agua no potable: no induzcas el vomito salvo indicacion medica, bebe abundante agua potable para diluir posibles contaminantes y contacta con el centro de salud o el servicio de toxicologia (900 33 33 60 en Espana). Informa de la fuente del agua para que los medicos valoren el riesgo real. La presencia de una senal de agua no potable bien visible (conforme a UNE-EN ISO 7010) es la primera barrera preventiva para evitar estos accidentes.
El simbolo normalizado es el P005 de la norma UNE-EN ISO 7010:2020: circulo blanco con borde rojo, banda diagonal y pictograma de grifo. Significa que el agua de esa toma no debe beberse ni usarse para cocinar, aunque pueda tener otros usos como riego o limpieza industrial. Su diseno es internacional, por lo que resulta comprensible sin necesidad de texto, cumpliendo el requisito de comunicacion visual del RD 485/1997.
Cocinar con agua no potable no es seguro: hervir el agua elimina bacterias pero no metales pesados, nitratos ni ciertos parasitos. Sin embargo, el agua no potable puede usarse legalmente para riego agricola, limpieza de superficies, refrigeracion industrial o descarga de cisternas, actividades humanas que no implican consumo directo. En cualquier punto donde convivan tomas potables y no potables, la senalizacion diferenciada es obligatoria segun el RD 485/1997 para evitar confusiones.
Segun el RD 485/1997, Anexo III, la senal es obligatoria en centros de trabajo con tomas de agua no apta para consumo: grifos de riego en naves industriales, tomas contra incendios, circuitos de agua de proceso y aseos con agua no tratada. Tambien es necesaria en zonas de obras, instalaciones deportivas o edificios con doble red hidraulica. La altura de instalacion recomendada permite visibilidad directa desde el punto de uso, y el material debe ser resistente a la humedad (vinilo laminado o aluminio para exteriores).